Jag är rik - i musselsquash

Snälla, ge mig ditt bästa squashrecept! Jag kommer att behöva en hel drös nu. :-)

Det här är årets odlarsuccé i min trädgård. Och, okej, det är varken svårt eller sällsynt. Men mycket välkommet och kul. Och ätbart.

Dessutom, det här är ett tips, så här döljer en enda squash trädgårdens fula hög med kompost jättebra! Har gjort en ny hög för nästa års squash. :-)

Tycker att Musselsquash | Grönsaksväxter | Cucurbita pepo 'Early White Bush Scalloped' |är både vacker och god, ser ut som små ufon som landat.

En svensk potatisger

Jag har skrivit det förut och jag skriver det igen.

Får jag inte världens snyggaste grävrumpa efter den här dagen så finns det ingen rättvisa. Jag har uppfunnit den svenska potagern:

Ett ringlande potatisland som får följa kanten av en "stig" i utkanten av trädgården.

Å vad jag är nöjd, om jag får säga det själv. Jag tycker potatisland ser så trista ut. Hoppas det här funkar i praktiken också, det är lera ovanpå stenhäll i sydsluttning.

I morgon ska jag bredda med ett spadtag till, välta omkull trädgårdskomposten och bottna med det göttigaste och mest välbrunna längs hela potatisfåran. Sedan får potatisen Amandine hoppa ned tänkte jag.

Och kolla här, hjärtat smälter ju. Det här är påskliljor som jag retade mig på i en rabatt. Kunde jag slänga på komposten? Icke.

Jag grävde lite slarvigt ned i ett kvickrotseldorado. Upp kommer nu små försynta miniatyrer till påskliljor, inte större än min tumme.

Och här, övre änden av potatisgern:

Nu ska jag stretcha ryggen. Knak, knak.

Är så stolt över min exjobbarkompis

Vad tror du att det här är?

Nope. Det är vegankäk. Inte skuggan av ett djur i den här maten. Det är Kålpudding med linser, hasselnötter, curry och äpplesås.


Visst låter det gott?

När vi blev för många på jobbet (moahahahahaha) nappade journalisten Annette Grandin på ett erbjudande om avgångsvederlag. Den slanten formades till Veggoköket. Annette har lyckats med att få till veggoburgare som smakar mumma för alla, som håller ihop, som är välkryddade.


I julas fixade hon till och med oskinka, helt vegansk. Så kan det gå när man begåvas med veggoungar och måste lära sig laga vegankrubb.


Här hittar du hennes blogg Veggoköket, och här hittar du facebooksidan. Den är bra att kika på om du har vägarna förbi Västerås och vill handla, öppettiderna varierar.

Brickbord Burgsvik - smart eller - osmart

Ge mig ett r - R! Ge mig ett e - E! Ge mig ett a - A!

Japp köpte brickbord Burgsvik på rea på Ikea, från 400 pix till humana 99.

- Nu har fåglarna ett säkert bad, sa jag.

- Öh, hö, hö. Du serverar fåglarna till katterna, sa mannen. Du får skaffa en håv för att fiska upp fjädrar och tarmar ur vattnet.

Bah. Han har nog rätt. Fast jag tänkte rätt, men det blev fel. Mutter, mutter. Och visst är det ändå ett ganska snyggt sätt att dölja en ful brunn på? Mutter, mutter.